V Karlovarském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

9. 6. 2015

(Dalovice, 9. června 2015) Celkem 9 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Karlovarského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. V soutěži o tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, bylo letos hodnoceno 72 produktů od 22 výrobců. O logo soutěžily v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly mléčné výrobky a kategorie Ostatní.

Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

„Každý rok mám radost nejen z nově přihlášených výrobků, ale především z nových výrobců, kteří mají zájem svoji produkci prezentovat. V letošním roce mě překvapila velmi vysoká kvalita a vyrovnanost všech výrobků, kdy o vítězi rozhodovalo jen několik bodů udělených hodnotitelskou komisí. Spotřebitelé budou moci karlovarskou kvalitu porovnat a ocenit do konce letošního roku na 15 ochutnávkách v celém kraji,“ uvedl koordinátor hodnotitelské komise Ing. Zdeněk Perlinger.

K udělení značky Regionální potravina Karlovarského kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise 9 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie	Oceněný výrobek a výrobce
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Myslivecká slanina Josef Pelant
2.	Masné výrobky trvanlivé	Odravský Bačaj Maso-uzeniny Košata, s.r.o.
3.	Sýry včetně tvarohu	Uzený sýr Bukáč Belina s.r.o.
4.	Mléčné výrobky ostatní	Bio selský jogurt bílýHOLLANDIA Karlovy Vary, s.r.o.
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Chléb KOLONÁDA Karlovarská pekárna Trend s.r.o.
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Lomnická tyčinka Cukrárna ONDRA s.r.o.
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Světlý ležák 11° Pivovar PERMON s.r.o.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Sušené hrušky – křížaly REGENT PLUS Žlutice, spol. s.r.o.
9.	Ostatní	Krásenské čajování – andělské s kardamomem Jitka Šimůnková

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Zdeněk Perlinger - Regionální agrární komora kraje Karlovy Vary
Mobil: +420 607 103 244
E-mail: perlinger@volnycz