V Karlovarském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality

31. 5. 2013

(Dalovice, 31. května 2013) Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Karlovarského kraje včera ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 67 produktů od 19 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie Mléčné výrobky a Sýry včetně tvarohu.

Výrobky hodnotila 8členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Karlovarského kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:

	Kategorie:	Oceněný výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	Myslivecká klobása, Karlovarské uzeniny s.r.o.
2.	Masné výrobky trvanlivé	Ořechový salám, Roman Jelen, řeznictví a uzenářství
3.	Sýry včetně tvarohu	Farmářský kozí sýr, Horský statek Abertamy s.r.o.
4.	Mléčné výrobky ostatní	Děpoltovické máslo, Farma Jiří Kubernát
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Chléb žitný, Antonín Baborovský, pekařství
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Karlovarské trubičky, Miroslav Marek, cukrářství
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Kynšperský Zajíc 12° – světlý ležák, Kynšperský pivovar s.r.o.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Cena nebyla udělena
9.	Ostatní	Kolekce medů z Karlovarského kraje – smíšený med, Včelařství M + M Dimovi

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Regionální agrární komora kraje Karlovy Vary
Kontaktní osoba: Ing. Zdeněk Perlinger
Mobil: 420 607 103 244
Email: perlinger@volnycz