Producenti z Ústecka slavnostně převzali ocenění Regionální potravina

13. 9. 2021

Podzimní Zahradu Čech v Litoměřicích zpestřilo také předávání značky Regionální potravina Ústeckého kraje. Tamní producenti letos přihlásili do soutěže rekordních 203 výrobků, mezi nejlepší se nakonec probojoval třeba RETRO ŠUNKOVÝ SALÁM nebo 100% celožitný chléb.

Ocenění výrobci převzali své certifikáty hned v pátek po slavnostním zahájení veletrhu. Předávání se účastnil náměstek ministra zemědělství Jindřich Fialka a za Státní zemědělský intervenční fond ředitel Regionálního odboru Ústí nad Labem Karel Sekáč. Ochutnávka oceněných výrobků s možností nákupu potrvá až do konce výstavy, tedy do středy 15. září.

Ocenění Regionální potravina 2021 získaly tyto výrobky:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované	RETRO ŠUNKOVÝ SALÁM Daniel Stříbrný
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	Pršuto DIVOČÁK KARÉ Chovaneček
3.	Sýry včetně tvarohu	DRŽOVICKÝ OKÁČ Jakub Laušman
4.	Mléčné výrobky ostatní	JOGURT Martin Honza
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	100% celožitný chléb Jiří Ondečko
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Ořechová roláda Family Bakery
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje	Ušlechtilá odrůdová pálenka hrušková odrůda Konference Olga Syrovátková
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Květák Clarina Petr Tůma
9.	Ostatní	BŮČKOVÁ POMAZÁNKA Petr Mančík

Zelené logo s nápisem Regionální potravina může oceněný výrobek používat 4 roky. Mimo jiné spotřebiteli napovídá, že oceněné potraviny pocházejí z místních surovin. Značku mohou získat jen výrobci do 250 zaměstnanců. Aktuálně je oceněno 407 výrobků od 312 výrobců.

Soutěž Regionální potravina podporuje domácí producenty lokálních potravin. Administruje ji Státní zemědělský intervenční fond.