Ochutnejte Regionální potraviny na výstavě Země živitelka

26. 8. 2013

Země živitelka ovládne českobudějovické výstaviště od 29. srpna do 3. září. Se svou expozicí na ní nebude chybět ani značka Regionální potravina, která představí oceněné producenty. V pavilonu T1 nabídne návštěvníkům také bohatý doprovodný program. První den otevřou Kluci v akci Filip Sajler a Ondřej Slanina a jejich vaření s Regionální potravinou. Nebudou chybět vystoupení regionálních souborů, prezentace krajů i soutěže o lákavé ceny.

Kuchařský um předvedou Kluci v akci divákům ve čtvrtek od 10 do 12 a od 14.30 do 16.30, kdy připraví pokrmy podle čtyř receptů z oceněných Regionálních potravin. Mezi dopoledním a odpoledním blokem kuchařské show si mohou diváci zajít pro jejich autogram. Od pátku do neděle Kluky v akci vystřídá šéfkuchař Petr Šíma, jihočeský patron a specialista na místní gastronomii. Připraví denně 300 degustačních porcí pro širokou veřejnost.

V rámci programu se představí kraj Vysočina s prezentací sýrů a dále Ústecký, Plzeňský, Olomoucký a Jihomoravský kraj. Agrární komora představí svůj program na podporu mléka Bílé plus, který podpoří soutěží v pití mléka na čas. Nebudou chybět ani oblíbené soutěže Potravinářské komory o nejrychlejší jedlíky párků a nejlepší bramborový salát.

Každý den výstavy bude na stánku probíhat vědomostní soutěž. Denně se ze správných odpovědí vylosují tři šťastlivci, na které bude čekat chladící taška plná Regionálních potravin.

Představí se 14 oceněných producentů, jejich výrobky budou moci návštěvníci jak ochutnat, tak i rovnou zakoupit. Naproti hlavní expozici Regionální potraviny budou stánky oceněných firem Bohemilk, Vitaminátor, Kand, Zubr, masná výroba Moravan, farmáře Jaroslava Crháka, včelaře Vavřince Turčína, firmy Rakytník Pavla Cvrčka, zmrzlináře Henricha Schwarzkopfa, Polabské mlékárny, H+B jatky Žatec, Corax Trading se sušeným masem z Třeboňského kapra, Miltra B a zavařeniny Via Delicia.