Festival Regionálních potravin Plzeňského kraje bude dějištěm předávání cen Regionální potravina

14. 9. 2017

Tisková zpráva

Plzeň, 14. září 2017 – V pátek 15. září ve 14 hodin se na nádvoří Plzeňského Prazdroje odehraje udílení prestižních cen Regionální potravina. Výrobcům je bude předávat náměstek ministra zemědělství Zdeněk Adamec a ředitel Regionálního odboru SZIF České Budějovice Jiří Chmel. Hodnotitelská komise vybírala vítěze Plzeňský kraj z 81 produktů od 27 výrobců, největší zájem byl o kategorii Alkoholické a nealkoholické nápoje.

Lokální potraviny se víc a víc prosazují v našich domácnostech a Festival Regionálních potravin Plzeňského kraje je ideální příležitostí zjistit, které potravinářské výrobky se letos staly nositeli značky Regionální potravina. Zároveň také nabízí regionální dobroty ochutnat a nakoupit. A co se přesně bude na nádvoří Plzeňského Prazdroje dít? Uvidíte hned dvě kuchařské šou. Jak naložit při vaření s Regionální potravinou vám předvede oblíbený „Ital v kuchyni“ Emanuele Ridi. Nesmí chybět velký farmářský trh, na kterém můžete všechny regionální potraviny v pohodě ochutnat i nakoupit. K dispozici bude zahradnická dílna a v ní mimo jiné program pro děti: Dozvědí se, jak pěstovat bylinky a na co je použít. Vyzkouší si podojit krávu a zahrají si různé hry se zemědělskou tematikou. A to bychom nesměli být v Plzni, aby chyběla škola čepování piva (to už samozřejmě pro dospělé). K tomu všemu zazní písničky Waldemara Matušky v podání Vladimíra Waldy Nerušila a kapely Country Band. V této krásné atmosféře bude potěšením pro náměstka ministra zemědělství Zdeňka Adamce a ředitele RO SZIF České Budějovice Jiřího Chmela udělit zasloužená ocenění Regionální potravina.

Značku Regionální potravina získávají každoročně nejkvalitnější zemědělské nebo potravinářské výrobky, které zvítězí v krajských soutěžích. Jedná se o produkty vyrobené v konkrétním regionu, což je základní podmínka soutěže. Zároveň i podíl místních surovin je stanoven nejméně na 70 procent, hlavní surovina přitom musí být stoprocentně tuzemského původu. Výrobky tím mají pevnou vazbu k regionu, například se může jednat o krajové speciality.

O soutěž je každoročně velký zájem. Letos bylo přihlášeno 81 výrobků. Zatímco v loňském roce byl největší zájem o kategorii Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas, letos vévodila kategorie Alkoholických a nealkoholických nápojů.

Značku Regionální potravina Plzeňského kraje 2017 obdrží následujících osm výrobků:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
	Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas	ŘEZNICKÝ COP PIKANTNÍ ŘEZNICTVÍ – PIRNÍK, SPOL. S R.O., Plzeň
	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	BEZ OCENĚNÍ
	Sýry včetně tvarohu	ŠÁDIN ING. OLGA LUKŠOVÁ, Stříbro
	Mléčné výrobky ostatní	KEFÍR VÁCLAV DUB, Horažďovice
	Pekařské výrobky včetně těstovin	KLATOVSKÝ SVATEBNÍ KOLÁČ STŘEDNÍ ŠKOLA ZEMĚDĚLSKÁ A POTRAVINÁŘSKÁ KLATOVY
	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	MÜSLENKY S VIŠNĚMI LENKA HAVLOVÁ, Plzeň
	Alkoholické a nealkoholické nápoje	KAROLÍNA SVĚTLÁ 13° ROBERT BENEŠ, Čižice
	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	KOUZELNÉ HRUŠKY SE SKOŘICÍ OD MACHÁČKŮ S.R.O., Kaznějov
	Ostatní	SIVEN UZENÝ S HLAVOU ZPRACOVNA RYB KLATOVY A.S., Klatovy

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Státní zemědělský intervenční fond značku spravuje. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době spotřebitelé najdou značku u 520 produktů od 378 výrobců ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži jsou k dispozici na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Vladimíra Nováková

tisková mluvčí SZIF