12. 9. 2014
(Litoměřice, 12. září 2014) Tradiční veletrh Zahrada Čech dnes odstartoval slavnostním vyhlášením vítězů soutěže Regionální potravina Ústeckého kraje. Z rukou ministra zemědělství Mariana Jurečky získalo ocenění devět místních producentů. Vítězní výrobci už nyní zaznamenali zvýšenou poptávku po jejich zboží.
„Jsem rád, že mohu dnes zahájit tradiční výstavu Zahrada Čech právě oceněním producentů, kteří zvítězili v soutěži Regionální potravina. Velmi mne těší, že právě v Ústeckém kraji, který si lidé mohou spojovat spíše s průmyslem, existuje tolik kvalitních místních výrobků a samozřejmě také výrobců,“ uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka. Značka Regionální potravina se uděluje ve 13 regionech České republiky, každý rok ministerstvo ocení na stovku nejlepších výrobků ze všech krajů. Hodnotí se zejména použité suroviny, vztah výrobku k regionu, inovace či specifické senzorické vlastnosti. O značku se v kraji letos ucházelo 145 produktů od 40 výrobců. Nejsilnější zastoupení měly kategorie Ostatní a Pekařské výrobky.
„Značka Regionální potravina je pro naše producenty důležitá a velmi si jí cení. Pár dní po vyhlášení letošních vítězů se kupříkladu výrazně zvýšila poptávka po oceněných třešních, ale také po uzeninách. V současné době se zvyšuje počet farmářských trhů v regionu, rozšiřuje se nabídka prodeje ze dvora a také vznikají nová specializovaná místa prodeje,“ vysvětluje Ludmila Holadová z Okresní agrární komory Most, která je regionálním koordinátorem soutěže.
Slavnostní vyhlášení proběhlo v úvodní den veletrhu Zahrada Čech 2014. Návštěvníci se mohou po celou dobu konání těšit na tradičně bohatý sortiment potřeb pro zahradu a chalupaření a kulturní program. Veletrh na litoměřickém výstavišti trvá až do 20. září 2014.
Značku Regionální potravina Ústeckého kraje 2014 obdržely tyto výrobky:
Kategorie | Oceněný výrobek a výrobce | |
---|---|---|
1. | Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas | Špekáčky Vojtěch Strauss, Most |
2. | Masné výrobky trvanlivé | Vojtěch Strauss, Most Uzenářství Chovaneček - Rodinná firma s.r.o., Litoměřice |
3. | Sýry včetně tvarohu | Ovčí čerstvý sýr I.H.FARM, s.r.o., Louny |
4. | Mléčné výrobky ostatní | Držovický ovčí jogurt bílý BIO Jakub Laušman, Držovice |
5. | Pekařské výrobky včetně těstovin | Sádlový koláček Alena Šedivá, Krásná Lípa |
6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek | Dortletka Jaroslava Michalcová, Roudnice nad Labem |
7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje | Polotmavý ležák 12° Mostecký Kahan, s.r.o., Most |
8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě | Třešně Zemědělské družstvo Klapý |
9. | Ostatní | Bramborové plátky se šunkou, smetanou a pažitkou Bramborárna Bukovice, s.r.o. , Bukovice |
Kontakt pro další informace:
HOLADOVÁ Ludmila
Okresní agrární komora Most
mobil : +420 602 341 689
email: oakmo@oakmocz
email: tiskove@mzecz
O Regionální potravině
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina čtyři roky na obale výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Copyright 2015-2025 Regionální potravina
www.szif.cz
STÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÝ INTERVENČNÍ FOND
Ve Smečkách 801/33
110 00 Praha 1
IČ: 48133981, tel: +420 222 871 556