Vyhlášení soutěže „Regionální potravina Královéhradeckého kraje“

13. 4. 2011

Cílem soutěže je představit široké laické i odborné veřejnosti kvalitní potravinářské výrobky prezentující Královéhradecký kraj a zajistit propagaci těchto výrobků. Celostátní soutěž  s názvem „Regionální potravina“ vyhlásilo Ministerstvo zemědělství.

Do soutěže se mohou přihlásit výrobci potravin, kteří patří do skupiny malých nebo středních podniků, jejich výrobek je zcela vyroben na území Královéhradeckého kraje  a je  nejméně ze 70% vyroben z tuzemských surovin. Hlavní surovina musí být ze 100% tuzemského původu.

Značku „Regionální potravina Královéhradeckého kraje“ obdrží vítězové kategorií:

1. Masné výroby tepelně opracované, včetně uzených mas (šunkový salám, gothajský salám, párky, špekáčky, šunky, tlačenka, jitrnice, slanina, grilovací klobásy, uzená kolena, paštiky apod.).
2. Masné výrobky trvanlivé (fermentované a tepelně opracované výrobky - poličan, paprikáš, vysočina, herkules, turistický salám, lovecký salám, klobásy, sušené šunky, apod.).
3. Sýry včetně tvarohu (přírodní, tavené a syrovátkové sýry a tvarohy).
4. Mléčné výrobky ostatní (mléko, kysané mléčné výrobky, máslo apod.).
5. Pekařské výrobky, včetně těstovin.
6. Cukrářské výrobky, včetně cukrovinek.
7. Alkoholické a nealkoholické nápoje.
8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
9. Ostatní (med, lahůdkářské výrobky, skořápkové plody apod.).

Slavnostní vyhlášení a předání ocenění, které provádí agentura vybraná Ministerstvem zemědělství ČR, bude včas oznámeno. Oceněné výrobky budou propagovány formou ochutnávek v rámci Královéhradeckého kraje při příležitosti konání významných společenských akcí, včetně výstavy Země živitelka. Bude zajištěna marketingová podpora soutěže i jednotlivých výrobků a výrobců. Certifikát získává výrobek na dobu 4 let.

Pravidla pro udělení značky Regionální potravina Královéhradeckého kraje jsou zveřejněna na www.regionalnipotravina.cz.

Výrobci potravin mohou přihlašovat své produkty do soutěže do 4.5.2011.

Zasedání hodnotitelské komise je 11.5.2011 v zasedací místnosti Cerea, a.s., Nerudova 37, Hradec Králové. V uvedený den je nutné do 7.30 hod dodat  soutěžní výrobky.

Pozor, věnujte vypsání přihlášek náležitou pozornost. Před jejich odesláním se seznamte s projektem soutěže na výše uvedeném webu pod odkazem Královéhradecký kraj. Přihlášky do soutěže včetně příloh zasílají přihlašovatelé na adresu:

Regionální agrární komora

Královéhradeckého kraje

Nerudova  37

500 02  Hradec Králové

Bližší informace k soutěži obdržíte na mob. 725 365 355 - Ing. Ivo Konopa.