Osm producentů ze Zlínského kraje převzalo značku Regionální potravina

21. 9. 2020

V rámci letošního jedenáctého ročníku soutěže se na Zlínsku o značku Regionální potravina ucházelo celkem 148 produktů. Vítězných osm výrobců si převzalo ocenění v sobotu během Dne Zlínského kraje.

Odborná porota udělila značku Regionální potravina 2020 těmto výrobcům:

	Kategorie:	Výrobek a výrobce:
1.	Masné výrobky tepelně opracované	UZENÝ BOK PO DOMÁCKU Sanytrák s.r.o.
2.	Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy	Nevyhlášeno
3.	Sýry včetně tvarohu	GABRIN – zrající kozí sýr pod ušlechtilou plísní ZERLINA s.r.o.
4.	Mléčné výrobky ostatní	BIO Jogurtové mléko borůvka JAVORNÍK – CZ s.r.o.
5.	Pekařské výrobky včetně těstovin	Slaninový rohlík Ing. Josef Otépka
6.	Cukrářské výrobky včetně cukrovinek	Zámecký zákusek chateau.catering, s.r.o.
7.	Alkoholické a nealkoholické nápoje (s výjimkou vína z hroznu révy vinné)	Medovina speciál z dubového sudu Včelařství Třasoňovi, s.r.o.
8.	Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě	Višně s rumem Renata Zezulková
9.	Ostatní	ZLATÉ JABLÍČKO JABLEČNÝ OCET Mgr. Evžen Uher

Lidé mohli některé z vítězných výrobků v rámci slavnostního předávání ochutnat přímo na místě – u stánků před Baťovým institutem. Z toho, že se jejich výrobky můžou následující 4 roky pyšnit na obalu logem Regionální potravina, se radovala i Radka Barboříková z Ekofarmy Javorník. Porota letos ocenila jejich BIO jogurtové mléko Borůvka: „Zakládáme si na tom, že vyrábíme v BIOkvalitě. Používáme výhradně vlastní mléko od dojnic pasených na loukách Bílých Karpat, chovaných v systému ekologického zemědělství. Mléko není žádným způsobem upravované a tak si zachovává původní vlastnosti a vysokou výživovou hodnotu. Naše výrobky neobsahují žádné konzervační látky.“

Za Státní zemědělský intervenční fond blahopřála oceněným producentům ředitelka Regionálního odboru Olomouc Kateřina Mračková a také náměstek ministra zemědělství Jindřich Fialka.